Kategóriák
További információért, kérjük, hívja a +(3630)1999-441 telefonszámot.
Antik nagyméretű fakanál üst keverő 100 cm
Termék kód: [1P055/Y027]
8.000 Ft
e-mail ajánlás
Antik, egy fából faragott, nagy méretű keverő kanál, fakanál. Jellemzően disznóvágásoknál használták.
0.415 kg
8 cm
100.5 cm
Abalé
Húsok
Az abalé vagy abált lé az a jó fűszeres, zsíros lé,
amiben disznóöléskor a szalonnát és egyes húskészítményeket (kicsontozott sertésfej, csülök, zsíros húsok, a fejről levágott fülek, szívek, nyelvek stb.) kifőzik.
Használják többek között a hurka hígítására, de ízesítenek vele ételeket is, például a toros töltött káposztát.
Forrás: https://www.videkize.hu/alapanyag?id=1029